2010. szeptember 7.

Körtével töltött csirkemellek bacon palástban

A körtével töltött csirkemellek nagyon hasonlítanak a már elkészített aszaltszilvával töltötthöz,de mégis az ízvilág sokkal másabb.
Nagyon jól érvényesül az édes-savanykás sós íz együtt kombinálva..
Az ötlet úgy jött,hogy körülnéztem mi van itthon .
Ezt sikerült összeütnöm a vasárnapi edbédre.

Hozzávalók:
Csirke mell tetszés szerint, Bacon szeletek, Körte, Trapista sajt

A húst kikloffoltam és besóztam.












A szeletekre rátettem a sajtdarabokat és a körte szeleteket







Felcsavartam és baconnal körbe tekertem.A tetejére is körte szeleteket tettem.Jól összetűztem. Forró sütőben megsütöttem.









Köretnek krumplipürét és joghurtos-kapros jégsalátát csináltam hozzá.

Finom volt!!!
Megjegyzés küldése