2010. május 31.

Feng shui zene


Ma reggel utazás közben zenét hagattam és annyira megragadt bennem , hogy egész nap ezt dúdolgattam magamban. Amikor haza értem itthon is meghallgattam vagy kétszer.
Úgy éreztem pontosan illik az időjárás hangulatához. Kicsit melankólikus ,merengős,borús és elgondolkodtató.
Nagyon szeretjük hallgatni.  Esténkét zenét hallgatunk mindig .Ezt az albumot is sokszor meghallgattuk már.

http://www.youtube.com/watch?v=qMqnYVO6f1k

Színes tészta cukkinival és májjal

Körül néztem mit tudnék összehozni a hütőben talált zöldségekből és ez lett belőle.

HOZZÁVALÓK:
1 cukkini,1 fej vöröshagyma.3 gerezd foghagyma.,2 db paradicsom, 1 sárga paprika, 4 db máj,  pulykából só, bors,ételizesítő, 1 csomag csavart tészta, 4 evőkanál oliva olaj

Felkockáztam a cukkinit.

A hagymát a 4 evőkanál olajon megfonnyasztottam 1 gerezd foghagymával puhára pároltam.


A megfonnyasztott hagymához hozzáadtam a felkockázott  paprikát és a  paradicsomokat.







Rádobtam a cukkinit a megpuhult paprikás paradicsomos egyvelegre.
Fűszereztem izlés szerint.Bors,só, bio ételizesítő,







Amíg puhultak a zöldségek megsütöttem a májat.
Feldaraboltam 2 gerezd foghagymát és olajon megsütöttem. Amikor átsültek felkockáztam őket.












Hozzákevertem a májat a zöldségekhez





A kifőtt tésztával összekevertem.
Ha esetleg túl száraz lenne a tészta kis olajat lehet ráönteni,








JÓ ÉTVÁGYAT!
Sziasztok!

Kis ideje eltüntem.Nem igazán volt időm mostanában fűzögetni sajnos,de pótólni fogom,mert már nagyon hiányzik. Gyöngy elvonási tünetek kezdenek felszínre kerülni
A fözöcske nem maradt ki a mindennapokban,mert enni azért kell.
Sikerült lencsevégre vennem egy-két tészta félét.
Felteszem  őket ,mert nagyon finomra sikerültek.

2010. május 16.

Gomb gyűrű

Régóta rakosgattam a gombjaimat,amiket direkt ezért vettem anno,hogy csinű gyűrűt csináljak belőle.
Több színt vásároltam, majd azokat is elkészítem hamarosan.
Ő piroska:












Aszalt szilvával töltött pulykamell baconos szezám köntösben

 A mai ebéd teljesen íz orgiában telt mert,olyan jól sikerült összeválogatnom a fogást.
Az ebéd:
Aszalt szilvával töltött pulyka mell baconos szezám köntösben.
Köretnek csináltam hozzá bazsalikomos krumplipürét és paradicsom salátát.






A húst kikloffoltam, sóztam, borsoztam



Trapista sajt darabokat tettem rá





Néhány aszalt szilvát









Felcsavartam és betekertem baconnel




A tepsiben megszórtam szezámmaggal,öntöttem alá kevés olajat és vizet.
Fólia alatt pároltam a sütőben közepes lángon ,hogy megpuhuljon,
Amikor puha lett ropogósra sütöttem.







Paradicsom saláta:

5 db paradicsom, 3 db újhagyma,, féi citrom leve, fél evőkanál olivaolaj, csipet kapor




Ilyen volt,amikor elkészült.
Elnézést a csúnya tálalásért,de sietnem kellet,mert kedvesemmel nagyon éhesek voltunk már.
Gyors fotózás volt.









 Ezt a fogást érdemes kipróbálni az íz kavalkád miatt.



Négy szirmú

Maradt kevés türkiz színű gyöngyöm,ezt használtam fel ehhez a fülbevalóhoz.

2010. május 12.

Medál türkiz ásványból



A szép kék szinü Türkiz becses drágakő és Persiában Nisapur mellett (Herat közelében) vannak az ősrégi hires Türkiz-bányák. A kék szinü Türkiz a középkorban volt különösen igen becsben, amulettnak sűrün hordották, azt tartották róla, hogy a lezuhanástól óvja meg tulajdonosát, de meg hogy vidámmá is teszi. Mindenféle meséket tudtak róla. Ma a Keleten még mindig igen kedvelt drágakő, nagyobb darabjainak karátja 20-25 forint, a kicsinyek olcsóbbak. A legnagyobbat  Moszkvában őrzik. Gyűrükben ma is mint a szeretet, a megemlékezés jeleként hordják sokfelé. 

Fájl:Turquoise.pebble.700pix.jpg







Mesefigurás kép decoupage technikával

Hétvégén baba látogatóban voltunk.
Ezt a képet ajándékba készítettem barátaink kis fiának Máté babának. Szerintem aranyos lett!Remélem Máté baba is így gondolja?!?!  :0))

2010. május 5.

Olivás kiöntő árnyékolt technikával

Nagyon szeretek decoupagolni és festegetni annak ellenére,hogy ritkán csinálom.
Valószínűleg az az oka, hogy túlságosan körülményes hozzá előkészülnöm.
Sajnos ehhez egy külön kis helység lenne jó, ahhol megfelelően kipakolhatom a festékeket és a többi kelléket,amik éppen kellenek az ügyködéshez.
Ehhez képest van egy kemping asztalom és sok- sok dobozom,amiben tárolom a kellékeket.Ha mindent kipakolonék az asztalra,ami aktuálisan kellene a festéshez nem maradna helyem dolgozni.
Iyenkor a nappaliban állítom fel az asztalkámat és körül rakom magam a dobozaimmal. Az egész szoba egy nagy csata tér.
Kemping asztal,kemping szék.A derekam meg leszakad mire elkészülök a ,,műalkotással"
Ennél a gyöngyfűzés sokkal egyszerűbb. :0)
Ilyenkor mindig megfogadom,hogy annak ellenére,hogy ennyire körülményes a festés ,mégis sűrűbben fogom csinálni.
Kiváncsi vagyok mikor veszem magam rá újra!?! A napokban mégis meg kellene próbálkoznom vele,mert elhatároztam,hogy ehhez hasonló üvegekkel fogom tele pakolni a konyhaszekrényem tetejét.

Ehhez a technikához egy üvegre van szükség és olyan fedőfestékre,ami nem kopik le az üvegről.Ezt azért hangsúlyozom ki,mert én pórul jártam vele. Az akril festék nem jó hozzá,mert,ha megszárad lepereg róla.
Azért érdemes kipróbálni olyan trükkel,hogy egy kis decoupage lakkot össze kell keverni a hobbyfestékkel és talán akkor nem pereg le a festék.
Ezt próbáltam ki Én is és viszonylag jól sikerült. Az üveg szájánál viszont lepergett.
Lehet már kapni hobby boltokban üvegre alapozót.Nekem is kellene hoznom haza,mert az sajnos még nincsen itthon.
Bealapoztam az üveget a lakk és festék keverékkel és megvártam ,amíg megszárad.
Utána  kenderzsínort ragasztottam az üveg aljára és szájára. Amikor  elkészültem a zsínor felragaszásával festegettem rá egy oliva ágat,(Nem lett a legjobb)és utána elkezdtem az ág színéhez közel álló színekke árnyékolni az üveget.Ezt is akril és lakk festék keverékével csináltam.Egy mosogató szivacs darabjával  nyomkodtam rá gyengéden a színeket.
A zsineget is végül befestettem,de natúr színűre is hagyható,mert úgy is szépen mutat.

2010. május 4.

Színes borzaska


Az elmúlt napokban tényleg nem voltam tétlen.

Hamar megszületett ez a láncocska is.

A befoglalást egyre jobban kezdem megszeretni.
Ezt a medálocskát is elkezdtem és hát EZ lett belőle.

Itt a színekkel jól eljátszadoztam.Úgy gondoltam, most,hogy itt a jó idő bátran lehet a színeket egymással összeilleszteni.

Elárulom,hogy ha erre a medélra ránézek egy kép ugrik be elöttem.
Elterjedt mostanában az a szokás , hogy többszínű árvácskát ültetnek össze nagyobb tereken és utcákon. A színeket összeolvadva hasonló képet láthatunk,annyi különbséggel,hogy ebből kimaradt a sárga szín.

Lehet,hogy ez csak az Én vizuális képzelgésem,de szerintem ez adta az ötletet a színek összeválogatásánál.


Drótos fülbevaló

Először próbálkoztam a drótozással.Nem lett teljesen tökéletes,de elsőre talán nem is olyan rossz.

Lazac gombás rizzsel, spárgával,sült padlizsánnal,spárga krémmel

Elérkezett a spárga ideje.
Nagyon szeretjük és ilyenkor jócskán fel is tankolok belőle a fagyasztóba.
A zöld spárgát jobban kedveljük,de sajnos nem találkoztam vele mostanság ott,ahol vásárolni szoktam,így maradt a fehér,amitől azért óckodom kicsit,mert a szálkássága miatt több munka van vele.

Az ebéd  nagyon finomra sikeredett,hamar el is fogyott.
Laírom részletesen hogyan készítettem el,hátha valaki kedvet kap egy kis inyenckedéshez.

Hozzávalók 4 személyre:
1 csomag spárga,1 db citrom, pici só

A spárgákat meghámozom,összedarabolom és felrakom sós ,citromos vízbe főni kb. 10 percig.



Amikor megfőttek a spárgák leszűröm és kiszedem belőle a zsenge ,felső részeit, azt félre teszem a körethez.
A többit összetúrmixolom .






Hozzávalók az öntethez:
1 joghurt,majonéz,mustár só, 1 db foghagyma

Az összetúrmixolt spárgákat egy szűrön át paszírozom,hogy a szálkás részek ne kerüljenek majd az öntetbe.
Az öntet:
Izlés szerint a majonézt és a mustárt összekeverem a joghurtal és beletteszem a spárga szószt és reszelek bele pici foghagymát.

Hozzávalók:
1 padlizsán és kb 3 evőkanál oliva olaj.








A padlizsánt felszeletelem
Oliva olajat felhevítek egy serpenyőben
és megsütöm,amíg barna nem lesz.
(Minden új adag padlizsán sütésnél pici olajat öntök a sepenyőbe,de ne legyen túl sok mert magába szívja.)


5 db gomba

A rizshez  sütök egy kis gombát hasonló eljárással,mint a padlizsánnál.(Nekem volt még a fagyasztóban kicsi gomba maradékom így azt használtam fel.)











Hozzávalók:
4 marék rizs,só pici oliva olaj

A rizst kicsi lángon pici olajjal megpirítom.


Amikor picit kezdenek fehéredni a rizsszemek,öntök rá forrásban lévő vizet.Ettől sokkal puhább, lágyabb nem tudom megfoglmazni,de szerintem sokkal finomabb lesz. Sózom és fedő alatt párolom szintén kis lángon.







Amikor megpuhul hozzákeverem a gombákat.









Hozzávalók:
1/2 kg lazac,1 citrom,egész bors,só, 2 kiskanál vaj

A lazacokat besózom











Fél citrom levével meglocsolom








Török hozzá borsot. Frissen törött borssal finomabb.
(Én bors mixet szoktam használni,talán pikánsabb egy picit)
Minnél többet áll a pácban annál finomabb. A citrom savanykás íze jobban érvényesül.







Vajon kisütöm enyhén ropogósra.










A kész étel így néz ki  együtt: