Zöldség ágyon sült csirkehús

Ez a recept egyszerű és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

csirke mell , csirke comb (mennyiséget te döntöd el)

2db karalábé

3-4 db répa (a méretétől függ)

1 szál petrezselyem gyökér

só,bors, kakukkfű (bőségesen)

sült csirke fűszersó, olaj, pici majoranna

Elkészítés módja:

A tepsit kikentem olajjal, majd egy reszellőn belereszeltem a zöldségeket.

Alaposan befűszereztem (só,bors,kakukkfű,majoranna)

A csirkehúsokat bedörzsöltem a fűszersóval és kevés borssal , majd csepegtettem rájuk kevés olajat, hogy ne legyen túl száraz a hús, ha megsül.

A zöldség ágy alá engedtem vizet,hogy tudjon puhulni.

Közepes lángon sütöttem ,amíg puha nem lett.

Köretnek rizst és uborkasalátát tálaltam hozzá.

Nagyon finom !!

Jó étvágyat hozzá!