Rakott krumpli hússal és patiszonnal

Hozzávalók: 8 nagyobb krumpli, 1 fej vöröshagyma (Én 3 db újhagymát tettem, a kertből való :0) ), 2 db kicsi patisszon, 1/2 kg darált hús ,(Sajnos sertéssel csináltam, mert csak ez volt a boltban), 2 gerezd foghagyma,1 nagy tejföl , (Én 3 kicsi joghurtot tettem a tetejére)

Fűszerek:Só , bors, olaj, medvehagyma, ételízesítő,
Füstölt karaván sajt a tetejére.

A patiszonokat felkarikáztam.Utána enyhén sós vízben megfőztem,de csak fél puhára.

A krumplikat is felkarikáztam és puhára főztem.

A hagymát üvegesre pároltam az olajon

A puha. üveges hagymára ráraktam a darálthúst.Sóztam, borsoztam ,ételízesítővel megszórtam és puhára pirítottam

Egy sor krumplival kezdtem,majd darálthús jött,utána patiszonok.Közben sóztam enyhén a sorokat.

Készítettem joghurtból a tetejére öntetet ,amit medvehagymával izesítettem.A tejfölt ajánlom hozzá,de (ahogy említettem Én allergiás vagyok rá.)

Ráöntöttem a tetejére,és sajtott reszeltem rá. Közepes lángon megsütöttem (kb 15 percig.)

:0)

Jó étvággyal elfogyasztottuk!! :0)