Szüreteltem levendulát :0)

Néhány nappal ezelőtt szüreteltem egyik kedvenc gyógynövényemet, a levendulát.

Igaz ez nem levendula ágyás csak egy cserép melyben szép nagyra megnőtt a levendula,de mégis elmondhatom,hogy saját termés. :0)

Nem lett sok ,de az illata nagyon intenzív volt napokig. Az egész lakást betöltötte ez a kellemes illat. A hálószobába is került egy tüll zacskóba az ágyunk fölé. A kellemes alvást elősegítette. Teáját kóstoltam már és Nekem nagyon ízlett.

Tea idegnyugtató, görcsoldó hatású, de fejfájás-csillapító, fertőtlenítő hatású is. A levendulavirágokat alkalmazzák nyugtalanság, alvászavarok, idegi alapú gyomor- és bélbántalmak kezelésére. Használják rovarcsípések esetén is.

Kiváló gyógyír reumás fájdalmak, idegzsába kezelésére fürdő és bedörzsölőszer formájában.

• Az ókori görögök és rómaiak tisztító tulajdonságáért és illatáért kedvelték a levendulát.
• Szárított virágja általános rovarűző, leginkább molyok ellen szokták használni.
• Kertben más növény - általában rózsa - mellé ültetve elűzi a levéltetveket.

retro

Már jó ideje készülök feltenni néhány érdekes képet. Egy pakolás alkalmával találtam a konyhában a receptjeim között egy régi újságot.Oly annyira régi,hogy én még csak tervben lehettem,amikor ez az újság írodott. 1979 májusi szám. Magyar Konyha Gasztronómia Magazin a címe és 29 Ft volt. :0)

Salvus: Forgalomba hozta: Vízkutató és Fúró Vállalat Bp. XI. ker. Kőéberki u.

COMPACK tea

A salvusról és a teáról készítek jobb képeket, ami olvasható lesz és lecserélem .

Teszek fel folyamatosan majd több képet ebből az újságból ,mert van benne néhány jó recept és a nosztalgia miatt is. :0)

Új lakók

Ahogy ígértem beszámolok új papagáj társáról Zizikének.

Nem sikerült egyből írnom ide,mert sok volt a teendő mostanában ,így 2 és fél hét telt el azóta, hogy új lakók érkeztek hozzánk.

Vecsésről hoztunk neki szép fiú pennant papagájt,akit elneveztünk Bercinek. Zizi meglepett minket is a viselkedésével,amikor össze eresztettük Őket. Püfölte szegény Bercit, ahogy csak bírta.Pontosan úgy viselkedett,mint néha a Lala Zizivel csak éppen Zizi intenzív ütemben tette ezt.Most jutottak el odáig,hogy napi egyszer csippent oda neki, ha nem tetszik neki valami. Valószínű ez a korkülömbség miatt van ,mert Berci fiatalabb a Zizinél és még az is lehet,hogy Ziziike féltette a teritóriumát és ezért viselkedett így. Berci is nagyon értelmes madár. Már érti a nevét,be megy a helyére magától és ami a legmeglepőbb ugat,akár egy kiskutya. De tényleg! :0)) Haláli.!!Minden látogató jót nevet,ha meghallja. :0))

Szerintem eltanulta a házőrző tacskóktól,akik a tenyésztő kutyái voltak.Berci vad madár,mert kint nevelkedett volierben kB. még 40 madárral közösen. Ahhoz képest szépen szelídül. Csak ezt az ugatást kinőhetné,mert reggel erre kelni fél 6-kor hát nem kellemes. :0)

Költözött hozzánk egy másik szépség is.Ő egy Sárga homlokú Amazonpapagáj bébike.Nem annyira bébike (3 és fél hónapos),de még papiztatjuk reggel és este is.Igazából ezt csak azért tesszük,hogy hozzánk szokjon. Olyan aranyos.Lehet dögönyözni is ,amit a Pennantok nem engednek,mert ők vadabbak. Karcsinak neveztük el,de olyan ,mint egy kis zöld sárkány. :0))) És hisztis. Most kezdi kimutatni a nemtetszését egyes dolgok iránt. Esténként is szokott hisztizni,ha hangos a tv és világít a lámpa.Úgyhogy mondhatjuk azt is,hogy kitúrtak minket a nappaliból. :0) Na jó nem hagyjuk magunkat,mert aztán átveszik az irányítást és az aranyos ,,sárkánybébiből" hisztis sárkány lesz. Azt meg mi sem szeretnénk.Karcsi most tanul repülni viccesek a landolásai. :0)

Az amazonokról idézek a netről

,,

Amazonpapagáj: az őstehetség

Az amazonpapagájok kitűnő hang- és beszédkészséggel megáldott jószágok, és bár néha kicsit zsémbesek, azért igazán szeretetre méltóak. Tudományos kísérletek igazolják magas intelligenciájukat : képesek az összefüggő beszédre, hét szín megkülönböztetésére, valamint két előttük lévő dologról megállapítani, hogy azok azonosak-e vagy sem. A tudósok a hároméves gyermekekkel, a majmokkal és a delfinekkel azonos értelmi szintre sorolják őket. Az amazonpapagájok energikusak, jól szocializáltak és ragaszkodóak, még az ölelgetést sem bánják ! Éppen ezért nem tűrik, hogy elhanyagolják őket ! A gondatlan gazdit figyelmeztetésül néha jól meg is csípik ! Sok tulajdonos úgy vélekedik, ha amazonod van, olyan, mint-ha kutyád lenne, csak éppen szárnyakkal."

Az tuti,hogy nagy énekes lesz,mert akármilyen zene megy édesen nyekereg. :0)

Végre Zizi is vidám,mert van társa és persze Ő a főnök , úgyhogy papagáj ügyben most minden rendben van.

Csend van

Már napok óta készülök,hogy írjak ide a blogba kirándulásról,találtam retro újságot,abból szeretnék néhány oldalt megmutatni,de valahogyan nem vett rá a lélek .

Most másról szeretnék írni. Muszáj kiadnom magamból,mert teljesen elemészt a bánat.

Tegnap este 21.30-kor örökre itt hagyott bennünket a drága Lala papagájunk. :0((( Sajnos Zizike egyedül maradt és nagyon szomorú Ő is. Ő nem sír, de Mi siratjuk,mert egyszerűen üres nélküle a lakás.Csend van! Lala olyan madárka volt, aki mindig énekelt. Ha tv ment arra,ha madarak füttyét hallotta kintről arra is szépen vissza-vissza énekelt és mindig énekelt Nekünk. Ült az ülőfán és rám nézett Én szóltam hozzá pár szót és már jött is a gyönyörű ének a kis torkán.

Hírtelen hagyott itt minket. Valószínűleg,de csak gyanítjuk, beevett valamit,amit nem bírt feldolgozni a szervezete . Az Ő tulajdonsguk az,hogy mindent rágcsálnak, valószínű sikerült neki olyant megeni,amit nem szabadott volna. Tegnap elött szombaton még semmi gondot nem vettünk észre rajta,de vasárnap reggel már nem énekelt reggel,sem napközben csak ült és gubbasztott napközben Kiengedtük Őket repülni,de nagyon keveset repült.Nem ácsorgott az ablakba sem énekelni a kinti madaraknak .Délután úgy tűnt,hogy jobban van. Evett-ivott járkált a kalitban ,de estére nem volt jól. Láttuk,hogy nem fog jobban lenni.Hirtelen érte a halál. Gyula még este elvitte és elásta.

Lala Te már biztos az örök mezőkön csicseregsz!!! :0(((

Istenem!! Annyira megviselt ,hogy nincs többé,hogy teljesen ki vagyok borulva. Mindig énekelt velem!!!

Zizikének új párt szeretnénk,de nem egyszerű,mert a Pennant hímek elég agresszívak általában. Sok tenyésztő ezért akar tőlük szabadulni. Most sikerült beszélnem egy tenyésztővel,aki eléggé elismert és ő lehet,hogy tud segíteni majd .Sok jó tanáccsal látott el mire ügyeljünk,ha az Ő madara nem tetszene nekünk esetleg nem tudják elfogadni egymást.

Hétvégén tudunk csak elmenni megnézni a kijelölt madarat,mert Gyula el van havazva a munkában és eléggé messze is van ez a Madárkert nevezetű telep,ahol a madarak tenyésztésével foglalkoznak. Zákányszéken van Szeged környékén. Ha sikerül találnunk a Zizikének párt arról feltétlen írok majd. Reméljük addig Zizike jól fogja tűrni a magányt.Róla annyit lehet tudni,hogy nagyon társ függő.Amikor Lalával még együtt éltek még akkor is hívni szokott,hogy jöjjünk be hozzájuk a szobába és legyünk itt körülöttük.Most csak kiteszem a lábam már hív a kis Drága. Szívem össze szorul ,ha hallom ,hogy hív.

Teszek fel képeket Laláról és egy kis videot,amikor még kevésbé volt akkora énekes,mint mostanában ,de aranyosak ezek is.

http://www.youtube.com/watch?v=35FU_plAt2E

http://www.youtube.com/watch?v=Kw5tGN1Naf0

Ez még a régi kalicukban készült. Kaptak március végén új nagy kalitkát,amit nem is mutattam meg itt,pedig nagyon komfortos.

LALA NYUGODJ BÉKÉBEN!!!!!!!

Zöldség ágyon sült csirkehús

Ez a recept egyszerű és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

csirke mell , csirke comb (mennyiséget te döntöd el)

2db karalábé

3-4 db répa (a méretétől függ)

1 szál petrezselyem gyökér

só,bors, kakukkfű (bőségesen)

sült csirke fűszersó, olaj, pici majoranna

Elkészítés módja:

A tepsit kikentem olajjal, majd egy reszellőn belereszeltem a zöldségeket.

Alaposan befűszereztem (só,bors,kakukkfű,majoranna)

A csirkehúsokat bedörzsöltem a fűszersóval és kevés borssal , majd csepegtettem rájuk kevés olajat, hogy ne legyen túl száraz a hús, ha megsül.

A zöldség ágy alá engedtem vizet,hogy tudjon puhulni.

Közepes lángon sütöttem ,amíg puha nem lett.

Köretnek rizst és uborkasalátát tálaltam hozzá.

Nagyon finom !!

Jó étvágyat hozzá!

Esküvőre láncika

Nagy gondban voltam az esküvő elött.Nem tudtam milyen láncom legyen,mert azt olvastam és mondták is,hogy a gyöngyből készült lánc nem hoz szerencsét a jövőben.

Konkrétan, ha sok gyöngy van az ékszerben ,akkor a mennyasszony sokat fog sírni a házassága alatt.

Hát nem tudom mennyi igaz ebből,bár a babonákra figyelni szoktam általában, de ezt sajnos megszegtem,mert nem sikrült olyan láncot kitalálni magamnak,amiben a gyöngy ne lett volna alkotó elem. Igyekeztem , minél egyszerűbbre venni a dolgot.Volt itthon csipke anyagom, abból szabtam ki köröket és csináltam belőle virágot. Majd annak a közepébe tettem tenyésztett gyönyökből fűzött golyocskákat.Azokat készen vettem a Kreatív hobbyban. Csináltam hozzá ugyan azon gyöngyökből fülbevalót is ,de azt sajnos valahol elhagytam, amikor öltöztem át a menyecske ruhámba. Arról nem tudok feltenni képet.

A menyecske ruhához a nagy nap elötti éjjelen dobtam össze gyorsan egy láncot és fülbevalót éjjel fél 12 tájban, így nagyon egyszerűre vettem a dolgot. Mutatós volt és jól illet a rucihoz is.

Arról még nem csináltam képet,de pótolom hamarosan.

Néhány kép az esküvőnkről

Égési sebekre!!

Hasznos ! Levélben kaptam.Gondoltam megoszom itt.

Ha még nem hallottad!

Éppen kukoricát főztem, és a villát beleszúrtam a forró vízbe, hogy megnézzem hogy kész a kukorica, a villával nem találtam el, és a kezem csúszott be a forró vízbe.

Egy barátom, aki Vietnamban volt katona, pont akkor lépett be házamba mikor ordítottam a fájdalomtól. Kérdezte, hol van sima liszt? Mikor oda adtam egyenesen bele dugta kezemet, és azt mondta hogy tartsam ott 10 percig, amit meg is csináltam. Mesélte, hogy Vietnam-ban egy férfi meggyulladt, és a nagy pánikban egy zsák lisztet rá öntöttek. Nem csak el oltotta a tüzet, de egy hólyag se keletkezett bőrén.

Tehát, ott tartottam kezemet a lisztben 10 percig, és mikor kihúztam, se hólyag se pirosodás se fájdalom nem volt.

Most, ezért a fridge-ben tartok egy csomag lisztet, mert a hideg liszt sokkal hatékonyabb az égésre, mint a szoba hőmérsékletű.

Csoda, ha engem kérdezel. Egyszer a nyelvemet égettem meg, lisztet szortam rá, és 10 perc múlva semmi fájdalmat nem éreztem. Ha megégeted magad, ne tegyed folyó viz alá, csak használd a zacskó lisztet. Sokkal hatékonyabb.

Epres verzió

És ugyan ez epres verzióban is

Almás- fahéjas gyümi torta

Enci és Jozy kérésére teszem fel ezt a receptet a bazárba.Nem mintha túl bonyolúlt recept lenne,de ha esetleg erre tévedne egy kezdő fözöcskéző, sütögető akkor könnyen elkészítheti Ő is.

Hozzávalók a Piskóta recepthez

5 tojás

5 evőkanál rizs liszt

5 evőkanál nád cukor

1/4 csomag sütőpor

1 cs. vanílliás cukor

2 db alma

1 cs. vanilliás pudingpor

2 evőkanál méz

1 evőkanál porcukor

fahéj ízlés szerint

5 kanál cukrot, a vanilliáscukrot , 5 tojás sárgájával kikevertem krémesre. Az 5 kanál lisztet összekevertem a negyed csomag sütőporral és hozzáadtam a kikevert tojássárgájához. Az 5 tojás fehérjét felvertem kemény habbá és hozzáadtam a lisztes tojássárgás keverékhez.

Tortaformát kibéleltem sütőpapírral.Beleöntöttem a masszát és előmelegített sütőben közepes lángon kb 15 percig sütöttem. ( tűpróbával ellenőrzöm,hogy átsült e a tészta)

Az almákat vékonyan felszeleteltem (Én meghámoztam,de elhanyagolható) csúrgattam rá 2 evőkanál mézet és 1 evőkanál porcukrral szórtam meg. Meghintettem fahéjjal és állni hagytam.

A pundingot megfőztem a tasak utasítása szerint.

Az almaszeleteket rápakoltam a tortalapra,megöntöztem pudinggal majd ismét a tetejére is tettem alma szeletkéket. Csúrgattam rá étcsokoládét. A hütőbe tettem kb 1 és 1/2 órára,hogy megdermedjen.

Jó sütögetést kívánok!!

Nagyon finom!!!!

Esküvőnk

Kedves Látogató!

Örülök,hogy bekukkantottál a blogomba!

Jó ideje nem írtam,de mintahogyan említettem az esküvőnkre készültünk.Múlt szombaton volt a nagy nap,azóta sikerült kipihengetni a fáradalmakat.

Szerencsésnek mondhatjuk magunkat,mert jó idő volt szombaton másnapra érkezett meg a rossz idő.

Sok előkészülettel járt minden. Mivel rövid időnk volt kb. 1hónap így gyorsan kellett mindent intézni. Annak viszont nagyon örülünk,hogy minden nagyon jól sikerült. Az utólsó 3 nap volt a leg feszítettebb tempójú. Utolsó simítások és persze a dekoráció a lakodalom helyszínén. Főleg akkor a legfárasztóbb,ha egy olyan ember csinálja,aki mellesleg maximalista is e téren. (magamról beszélek) Az első 2 -3 órában csak elégedettlenség sugárzott belőlem,amikor készült a terem dekorációja. Az volt a jó,hogy többen voltunk és mindenkinek volt egy-egy ötlete,így kicsi változtatásokkal persze az Én közreműködésemmel, kezdett arcot ölteni a dolog. A visszajelzések szerint szép volt a dekoráció,aminek mindegyönk örült,aki részt vett ebben a kemény munkában.

Sokat nem akarok írni az esküvőről,mert akivel megtörtént ez az esemény az tudja,hogy nagyon jó dolog,még akkor is ha iszonyatossan fáradtnak is érzed magad.

Visszanézve a videot csak új dolgok tűntek fel elöttünk.Abban a szituációban mindig csak arra tudtunk koncentrálni,hogy mi fog éppen következni. Egyszóval csak sodródtunk az árral. (Jól ment a sodrás!!)

Most már értem miért mennek utána nászútra a friss házasok! Ezt muszály kipihenni,mert eléggé el lehet fáradni egy esküvő megszervezésében.

Nálunk nem így alakult a helyzet,de úgy néz ki június végén fogunk elutazni egy kis időre.

Jó érzés asszonynak lenni!!! Most már hivatalosan is asszonykodhatok az ember felett!!!! :0)))

Nem dehogy! Nagyon jól telnek a napjaink! :0)

Képeket fogok feltenni,ha megérkeznek a fotóstól.