2013. július 1.
2013. június 28.
Édesburgonya püré,ahogyan Én szeretem
Bevezető:Sokszor áldom a madaraimat,hogy velünk élnek. :) Ez annak köszönhető,hogy eléggé érzékenyek szinte mindenre pl: ételek, szagok, páratartalomra. Ez mondjuk nem olyan kedvező sok szempontból,de így terelgetik életünket a tudatos élet irányába. Már nem használok illatosítókat és illatosított vegyszereket sem. A mosást , mosogatást is környezetbarát mosogató és mosószerrel végzem vagy éppen mosódióval,citrommal, mosószódával,szódabikarbónával. Kézmosás is csak szappannal, azok is gyógynövényekből készültek.
A táplálkozásukra főképpen oda kell figyelni,mert néhány növény akár a halálukat is okozhatja vagy komoly betegséget idézhet elő. Így állandóan próbálom nekik változatosan előállítani az étrendjüket. A magkeverékeket csökkenti kell,mert nem túl jó a májuknak a sok zsíros mag (Magokból is inkább len mag,szezám, köles,zab stb), így sok gyümölcsöt és zöldséget próbálok neki biztosítani. A minőséggel még gondok vannak.Itt a vegyszeres dolgokra gondolok,de ilyenkor nyáron könnyen megoldható ezek elkerülése is.Arra kell figyelni ,hogy mindig idény zöldség és gyümölcs kerüljön az asztalra és ez vonatkozik a mi táplálkozásunkra is.
Jól kitértem a mondani valóm irányától,de gondoltam felvezetem ,hogyan fordulunk egy valószínűleg jobbnak mondható táplálkozási irányba.Eddig is igyekeztünk,de így még inkább oda figyelünk.
Így történt ez az édesburgonyával is.Természetesen a madaraknak vettem először ,hogy pótoljam a béta karotin és A vitamin szükségletüket,mert tavasszal a répák már eléggé rossz állapotban voltak. Kóstolgattam és rájöttem,hogy ,,Én ezt imádom!". Édes,mint a sütőtök. (A sütőtőtök a kedvencünk)
Nem olyan elterjedt még itthon ez a növény és nem is az olcsó kategóriájú zöldségek közé tartozik,de már néhány helyen beszerezhető. Tavasszal láttam itt az interneten oldalon, hogy árulták vetőburgonyaként is.Nem emlékszem az árára,de tudom nem volt olcsó. Érdemes lenne kipróbálni jövőre a veteményezését.
Hasznos tudnivalók az édesburgonyáról
Itt többet olvashatsz róla. :> http://www.wellnesscafe.hu/wellness/2013-05/edesburgonya-a-krumpli-dietas-es-finom-alternativaja/
Ezt a burgonya püré főzési módszert, vagy technikát csak azért írom le,mert manapság egyre többen érzékenyek a tejtermékekre. A burgonya pürét a legtöbben a jó szokásokhoz hívően sok háznál még mindig így készítik: tejjel ,vajjal vagy tejföllel.
Én egy másik módszert használok már eléggé rég óta. Lehet már sokan ismerik,de aki még sem ,annak akár hasznos is lehet.
Így készítem: A krumplikat meghámozom, felkockázom. Sós, vegetás vízben megfőzőm.Leszűröm,ha puha. A levét egy másik tálba szűröm. A puha krumplikat összetöröm és a saját levével pürésítem. Finom , egyszerű és nagyon laktató!!
Rántott tökkel tálaltam.
A táplálkozásukra főképpen oda kell figyelni,mert néhány növény akár a halálukat is okozhatja vagy komoly betegséget idézhet elő. Így állandóan próbálom nekik változatosan előállítani az étrendjüket. A magkeverékeket csökkenti kell,mert nem túl jó a májuknak a sok zsíros mag (Magokból is inkább len mag,szezám, köles,zab stb), így sok gyümölcsöt és zöldséget próbálok neki biztosítani. A minőséggel még gondok vannak.Itt a vegyszeres dolgokra gondolok,de ilyenkor nyáron könnyen megoldható ezek elkerülése is.Arra kell figyelni ,hogy mindig idény zöldség és gyümölcs kerüljön az asztalra és ez vonatkozik a mi táplálkozásunkra is.
Jól kitértem a mondani valóm irányától,de gondoltam felvezetem ,hogyan fordulunk egy valószínűleg jobbnak mondható táplálkozási irányba.Eddig is igyekeztünk,de így még inkább oda figyelünk.
Így történt ez az édesburgonyával is.Természetesen a madaraknak vettem először ,hogy pótoljam a béta karotin és A vitamin szükségletüket,mert tavasszal a répák már eléggé rossz állapotban voltak. Kóstolgattam és rájöttem,hogy ,,Én ezt imádom!". Édes,mint a sütőtök. (A sütőtőtök a kedvencünk)
Nem olyan elterjedt még itthon ez a növény és nem is az olcsó kategóriájú zöldségek közé tartozik,de már néhány helyen beszerezhető. Tavasszal láttam itt az interneten oldalon, hogy árulták vetőburgonyaként is.Nem emlékszem az árára,de tudom nem volt olcsó. Érdemes lenne kipróbálni jövőre a veteményezését.
Hasznos tudnivalók az édesburgonyáról
Itt többet olvashatsz róla. :> http://www.wellnesscafe.hu/wellness/2013-05/edesburgonya-a-krumpli-dietas-es-finom-alternativaja/
Ezt a burgonya püré főzési módszert, vagy technikát csak azért írom le,mert manapság egyre többen érzékenyek a tejtermékekre. A burgonya pürét a legtöbben a jó szokásokhoz hívően sok háznál még mindig így készítik: tejjel ,vajjal vagy tejföllel.
Én egy másik módszert használok már eléggé rég óta. Lehet már sokan ismerik,de aki még sem ,annak akár hasznos is lehet.
Így készítem: A krumplikat meghámozom, felkockázom. Sós, vegetás vízben megfőzőm.Leszűröm,ha puha. A levét egy másik tálba szűröm. A puha krumplikat összetöröm és a saját levével pürésítem. Finom , egyszerű és nagyon laktató!!
Rántott tökkel tálaltam.
2013. június 27.
2013. június 24.
Házi Szúnyog csapda
Házi szúnyog csapda:
Nagyon hasznos lehet!
Szükséges elemek:
· 1 csésze víz
· 1/4 csésze barna cukor
· 1 gramm élesztő
· egy 2 literes PET palackban
Útmutató:
1. Vágd le a műanyag palackot a felénél.
2. Keverd el a barna cukrot forró vízzel. Hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, öntsük a palack alsó felébe.
3. Add hozzá az élesztőt. (Nem kell keverni. Szén-dioxidot állít elő, amely vonzza a szúnyogokat.)
4. Helyezd a tölcséres részt, fejjel lefelé, az alsó palackba, szigetelő szalaggal, vagy celluxszal rögzítsd őket, ha szükséges.
5. Tekerd a palack alsó felét valamilyen fekete anyaggal, míg a felső rész maradjon átlátszó, és rakd oda, ahol sokat tartózkodtok! (Szúnyogok is állítják, hogy sötét helyen jó a pihenés...
Németh György Tibor
Nagyon hasznos lehet!
Szükséges elemek:
· 1 csésze víz
· 1/4 csésze barna cukor
· 1 gramm élesztő
· egy 2 literes PET palackban
Útmutató:
1. Vágd le a műanyag palackot a felénél.
2. Keverd el a barna cukrot forró vízzel. Hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, öntsük a palack alsó felébe.
3. Add hozzá az élesztőt. (Nem kell keverni. Szén-dioxidot állít elő, amely vonzza a szúnyogokat.)
4. Helyezd a tölcséres részt, fejjel lefelé, az alsó palackba, szigetelő szalaggal, vagy celluxszal rögzítsd őket, ha szükséges.
5. Tekerd a palack alsó felét valamilyen fekete anyaggal, míg a felső rész maradjon átlátszó, és rakd oda, ahol sokat tartózkodtok! (Szúnyogok is állítják, hogy sötét helyen jó a pihenés...
Németh György Tibor
2013. június 20.
infó
Tervezem egy ideje,hogy itt a blogban megosztok majd kreatív ötleteket.Sajnos nem saját ötletek és nem is próbáltam mindegyiket elkészíteni,mert idő hiányban és hely hiányban szenvedek,de bízom benne , hogy másoknak is hasznára válhat. Remélem nem sértek semmi jogokat azzal,hogy külföldi oldalakról lementettem és megosztom itt.?!! Ha mégis így lenne kérem jelezzétek. Kategorizálni fogom őket.Remélem ezzel feljebb lendül majd a nézettség is és több követője lesz a blogomnak. Jó nézelődést a továbbiakban is.
1.
1.
2.
2013. június 14.
Csirkemelles spárga kókusztejes- besamel mártásban
Hozzávalók:
1/2 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 doboz kókusztej
1 egész csirkemell filé
1 csomag spárga
1 db citrom
Besamelhez:
Kókuszzsír :5 dkg,
liszt : 4 -5 evőkanál
Fűszerek: Só,bors,citrom,kakukkfű, friss kapor, ételízesítő (bio vegeta)
Elkészítés módja:
Felöntöttem kókusztejjel. (A tej mindig legyen forró,akkor nem csomósodik össze. Ha mégis,akkor egy szűrön átlehet szűrni a mártást.) Fűszereztem:Sóval,borssal .kaporral és kakukkfűvel.
1/2 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 doboz kókusztej
1 egész csirkemell filé
1 csomag spárga
1 db citrom
Besamelhez:
Kókuszzsír :5 dkg,
liszt : 4 -5 evőkanál
Fűszerek: Só,bors,citrom,kakukkfű, friss kapor, ételízesítő (bio vegeta)
Elkészítés módja:
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
December
Üdvözöllek! Lassan végére érünk a 2025-ös évnek. Néhány óra és belépünk 2026 kapuján. Ez az év is nagyon gyorsan eltelt . Nem tudom más hogy...
-
Üdvözöllek! Lassan végére érünk a 2025-ös évnek. Néhány óra és belépünk 2026 kapuján. Ez az év is nagyon gyorsan eltelt . Nem tudom más hogy...
-
Ez a saláta gyorsan elkészíthető. Adható húsok mellé köretnek, de egymagában is isteni. Én általában naturan fogyasztom. Hozzávalók 1 ...











